Į šią klasę įeina: - ryžių, bulvių, kukurūzų ir kt. krakmolo gamyba - šlapiasis kukurūzų malimas - gliukozės, gliukozės sirupo, maltozės (salyklo cukraus), inulino ir kt. gamyba - glitimo gamyba - tapijokos ir tapijokos pakaitalų iš krakmolo gamyba - kukurūzų aliejaus gamyba